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杭州餐饮服务有序开放 各路美食复出江湖
杭州网  发布时间:2020-02-27 15:01:07 Thu   

外婆家马塍路店用机器人送餐

前天下午,《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》文件正式印发。根据这份文件,先期开放的餐饮服务单位主要包括向社会开放的商业综合体、写字楼堂食以及沿街中西式快餐店、餐饮店等,并且在硬件方面(空调、通风等)也有一定的规定,要求不同餐桌之间距离不小于1米,并提倡长条桌同排顾客隔位而坐,对面顾客错位而坐等等。

昨天,外婆家马塍路店开放了堂食。昨天中午11点左右,记者赶到外婆家马塍路店。不过昨天的中餐他们还没开放堂食,晚餐才正式开放。这里是外婆家的第一家店,对他们来说意义不凡,但选择这里作为开放堂食的第一家店,主要还是因为这里符合前述文件中所列的各项条件。

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外婆家的送餐机器人

门口的告示牌上写着堂食的“规定”,进门后,服务员看过绿色健康码、测过体温,又拿出一个本子,让我把姓名和手机号写一写。

靠窗的座位隔桌而坐,靠墙这边是卡座,空间相对独立。桌上一个塑料盒,里面放着消毒过的餐具。扫码点菜,然后由送餐机器人送餐。我们围观了机器人的送餐过程,稳稳当当的,还会说话,很可爱。

总之,疫情尚未解除,大家还是要注意防护与安全。

品啡客的咖啡只能外带

在杭州独立咖啡馆圈有重要地位的品啡客前天正式复工,仅限外带,并在第三方平台上开放外卖。以游客生意为主的南宋御街现在还很冷清,几乎没有一个游客,品啡客的“镇店之狗”孤独地趴在它的固定座位上。昨天我进去一看就乐了,宠物店还没复工吧?狗狗你的发型乱了哦!

再往南走,老一代网红店银花馄饨开始提供打包了,打包两份生馄饨可好?店员嗖的从座位上蹦起来,打开冰箱门手里操起一叠馄饨皮就窜进了厨房,说:“两分钟就好!”果然,两分钟后,两份生馄饨到手。

城南清泰街上的三毛烤鸡总店25日复工了,为了减少接触,现在不提供代切服务,都是一整只鸡出售的。

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清泰街总店的三毛烤鸡

来源:都市快报  作者:记者 余夕雯 于清 摄影 毛若皓  编辑:郑海云