3月3日,在杭州翁家山村西湖龙井茶原产地的茶园里,茶农开始零星采摘头茬龙井新芽。据了解,此次采摘的龙井茶品种为“龙井43”,比往年开采期提早了一周左右。根据目前茶树长势和近期天气情况,西湖龙井茶批量开采还得再过10多天。