昨天，春季的最后一个节气“谷雨”到来。

谷雨时节，天气变暖，降雨量增加，有利于春作物播种生长。杭州未来几天的天气，很符合这个节气的特征。今天白天继续前两天的好天气，晴到多云，阳光明媚，在东南风的助力下，气温更上一层楼，预计最高在28℃左右。

明天开始，雨水将再次光临杭州。本周后半段以阴雨天为主，和前段时间的雨水差不多，下下停停，时大时小，时有时无，大家多关注当日的天气预报，及时调整穿衣，出行记得携带雨具。

明天阴有阵雨或雷雨

春夏之交，雨生百谷。昨天开始，我国中东部地区将迎来一次为期三天的大范围降水天气过程。

提起春雨，相信很多人的印象都是“春雨贵如油”。但实际上，我国幅员辽阔，各地对春雨的期待也是大相径庭，有些地方贵如油，有些地方却是使人愁。

对于北方来说，春雨大多是很珍贵的，这次也不例外。中国天气网说，目前河南、山东等地的冬小麦正处于孕穗或拔节期，对水分的需求量很大，未来几天的春雨确实可以称得上“贵如油”。此外，华北、黄淮等地目前仍是飞絮的高发期，春雨对于抑制飞絮和尘土也非常有利。

对于西南和江南地区的小伙伴们来说，频繁的春雨却让人有点发愁。最近一个月，南方一些地区春雨绵绵，太阳“流浪”，不少网友直呼衣服、鞋子都要发霉了。以长沙为例，4月1日-19日这19天里，降雨日数达到了17天，日照时数更是仅有4小时。

今年入春以来，杭州的春雨也没少下，不过总体还好，保持着晴晴雨雨的节奏。受暖湿气流的影响，明天早晨起，杭城自西向东转为阴有阵雨或雷雨的天气。周五到周六白天，以多云到阴的天气为主，有时会有一些小雨。周六夜里至周日，受冷暖交汇影响，杭州会出现一次比较明显的降雨过程。

受雨水和弱冷空气影响，明天开始，气温会有所降低，但最高气温也都在20℃以上。另同时，昼夜温差也逐渐缩小，基本上可以一身衣服从早穿到晚了。

对杭州来说，眼下已经是暮春时节，只要给点阳光，气温立刻就会回升得很快。放眼全国，目前春天的版图也差不多达到了鼎盛阶段。通常谷雨尾声立夏初始，是我国春季范围最大的时候，东北和内蒙古多地在谷雨期间入春，未来上述地区气温波动很大，有望坐着过山车奔向春天。

豌豆接棒菜场“C位”

杭州人爱吃的豌豆上市了

每次节气变换，大家都爱问一句：这时候吃什么？都说“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后原本是香椿上市的时节，不过，杭州人一个月前就已经开始吃香椿了，现在菜市场的“C位”，已经交棒给了本地豌豆——就是杭州人常说的“hán”豆。

刚上市不久的本地豌豆则到了既可口，价格又适中的时候。富阳蔬菜摊主老胡说，本地豌豆早在半个月前就上市了，刚上市的时候价格比较高，25元一斤，贵就贵在一个嫩字上。这两天本地豌豆的价格已经回落下来，13元左右一斤，口感也不算老，买的人依旧不少，牢牢占据摊位的黄金位置。

另一个摊位上也全都是豆，从左到右分别是蚕豆、甜豆、豌豆和毛豆。其中样貌最像的两种要数甜豆和豌豆了，两姐妹都是“绿色连衣裙”，区别就是甜豆绿得更深一些，豌豆则浅一点。脱了衣服，区别也是如此，甜豆皮肤更绿，豌豆更淡。至于口感，摊主说了，甜豆的口感更嫩，豌豆口感更糯。

这两天逛菜场的大伯大妈，往往喜欢抓一把本地豌豆，回去做豌豆饭，或者是炒炒吃。豌豆在杭州人的饮食里仪式感还是很强的，每年立夏前后都会吃咸肉糯米饭，豌豆的作用就是在饭里充当那一抹象征着春天的翠绿，搭配着粉红的五花咸肉和白白的米饭，色香味俱全。

有人买好豌豆，还不忘问老板一句，毛豆啥辰光上市？这句话问出，就说明是样样菜式都弄得灵清的人了，虽然眼下本地豌豆旁边往往就放着毛豆，但这些毛豆大多来自海南，并不是本地的，所以听到这个提问，老板会用敬你三分的口气答一句：还有一个星期就好采了。