提到南宋生活,如今漫步于杭州很多小巷,都能找到历史的印记,这些印记既是杭州的宝贵财富,也是世界的文化遗产。这个国庆长假游走一番,捋一捋这些小巷的前世今生,倒也不失为一件很有意义的事。
高银街
【前世】
南宋咸淳年间的《临安志》有载:“融和坊,俗称灌肺岭巷”,而明万历《钱塘县志》记载:“融和坊,俗呼高银巷”。相传南宋时期,在灌肺岭有个姓高的青年,靠灌肺谋生,有一天,他出门捡到了一大袋银子,他守着并还给了失主。失主是一位大商人,看到青年忠厚,便带他做起了生意。后来青年成了百万富翁,在灌肺岭开了一家珠宝店,资本雄厚,生意很好,其他珠宝商人也跟着在那里开店,之后那里便成了当时最大的珠宝市场,每天交易以上千万两计数,而其中最大的珠宝商就是这位姓高的,后来人们就把融和坊称作“高银巷”了。
【今生】
如今的高银街,西起劳动路,东至中河中路南段,是杭州知名的美食街。记者在街上看到,沿街分布着川、鲁、闽、粤、浙等各种菜系和风味的餐馆,既有“老字号”知味观、王润兴的身影,也有后起之秀小绍欣、乾堂里等酒楼,还有西乐园小吃、鼓楼麻花等小吃店。
华光路以西的这段,最引人注目的是吴山文化公园和吴山花鸟城。华光路以东,街上以餐饮为主,边上有清河坊社区、高银巷小学,沿街还有一些老字号的中医馆,比如万承志堂、震元堂等。此外,街上也有一些文化元素。在靠近中河中路的路口,错落着一排有着江南韵味的粉墙黛瓦,上面写的是“河坊街”的字样,往前可以看到一处叫“杭州匠心市集”的一层建筑,里面售卖古装、苏绣、手工艺品等。由后市街和高银街的交界处往里,还可以发现浙江吴越古陶瓷博物馆,藏有陶器、骨器、石器、木器等几大类藏品,
夜幕降临,张先生和胡小姐正吃着冒着热气的臭豆腐,他们说,自己小的时候是由大人带过来,到了初高中就会和朋友结伴过来买小吃。“这里的烟火味比较重,我走在路上吃着美食,聊聊天,感觉很舒适很安逸。”胡小姐说。
大井巷
【前世】
大井巷在宋时叫吴山坊,因坊内有大井,又称吴山井巷。相传这口井是五代吴越时德昭国师所凿,其水甘洌清莹,与其他泉水不一样。南宋淳祐七年,当时临安大旱,城里的井都干涸,唯独吴山坊这口井日下万绠,不盈不减,众人都感到神奇,之后临安知府赵与筹就在井旁立祠保护,而在明洪武七年参政徐本在井边立石,刻“吴山第一泉”五字,背面记述了该井在南宋淳祐年间大旱利民之事,不过现在石碑已经废弃了,五眼井还留存着。
【今生】
现在的大井巷南起中山南路鼓楼边上,北至河坊街与后市街交界,地面为预制混凝土石板。巷内有胡庆余堂、孔凤春、朱养心膏药店、保大参号等老字号的踪迹,目前仅存胡庆余堂和孔凤春,其余现存的都为旧址。在胡庆余堂名医馆一旁,可以看到王星记、天堂伞、张小泉三家并立的门店,外立面干净统一。往里走,还有一些与中医有关的传统门店,比如方格堂健康生活馆、乾宁斋广林中医门诊部等。真正让大井巷充满活力的,应该是这条巷子里的慢生活元素。从南宋御街与大井巷的交叉口进来,一眼就可以看到很多极简风格的建筑立面,有咖啡厅、茶空间、书店+咖啡等休闲空间。记者在巷子里还看到有家叫“逗柴屋”的店,里面有女生正在亲昵地和几只柴犬玩耍,两个小女孩感到好奇,隔着玻璃往里张望,马上就有两三只柴犬跳上来趴在窗边,想和外面的小孩互动。
小黑是一位即将在大井巷开业的咖啡店店主,他告诉记者,很多年轻人会来大井巷打卡,就是冲着这里的场景消费来的,因为这里既有着老街的历史沉淀,也有着小资情调,年轻人从繁忙的工作中抽离出来,在这里发一下午呆还是蛮爽的。
十五奎巷
【前世】
宋时,十五奎巷曾名竹竿巷。在《武林坊巷志》中有着“吴山新雨道少人,石龟巷古无风尘”的描述,南宋时十五奎巷曾有剧院、街头戏剧表演、街头杂耍等,是当时比较繁华的娱乐地段。相传,南宋义士施全刺杀秦桧失败后,后人为了纪念他就在十五奎巷设立了施公庙(已毁)。
关于十五奎巷,有两个说法,一个是巷内徽州会馆有一大石龟,俗称石乌龟巷,因嫌其不雅,改称十五奎巷,还有一个是在明嘉靖年间,这条巷子里的人多习骑射,出过十个武状元,所以称“十武魁巷”,后来叫着叫着就变成了十五奎巷。
大马弄
【今生】
记者来到十五奎巷,发现它是一条市井气十足的巷子。这里的人们会在廊亭里闲适地坐下,四个人围着一张桌子打牌,旁边还有大爷大妈饶有趣味地观战,有大妈牵着小狗在悠闲地散步,也会有一群大妈在小区门口拉着家长里短。
从鼓楼那边过来,刚进巷子的时候,可以看到左右两边都是餐饮店,望仙楼、新周记,还有一个也是“奎”字辈的奎巷牛肉汤馆。走进巷子里,记者发现右手边一眼望去都是青砖黛瓦,左手边则是社区加底商的形态。
巷子里,菜馆、小吃店、烟酒便利店、杂货炒货、蔬果水产、理发棋牌、酒店住宿、快递等配套一应俱全,当中还坐落着一个杭州市培红幼儿园,快到十五奎巷和城隍牌楼巷的交叉口时,还可以看到一个紫阳中心消防站。
今年60多岁的袁阿姨生活在这里有30多年了,她不无感慨地说:“现在的生活是越过越好了,以前这里都是老旧的平房,现在都是洋房和社区住宅了,以前巷子里的路很窄,现在拓宽后,行车也都很方便,平常无论是出去买菜还是去外面玩,都非常便利,我喜欢去城隍山、西湖边或郊区玩。”
南宋时期,当时的官府把最接地气的官署就设立在大马弄,就是司农寺庙和马车司,分别掌管着粮食积储和车马通信,此外还有一个叫做“将作监”的官署也被设立在这里,是负责掌管宫室建筑,金玉珠翠器皿的制作,纱罗缎匹的刺绣和各种异样器用打造的官署。
【今生】
大马弄是杭城的网红宝藏小巷,记者觉得它应该是“御街·二十三坊”中最有烟火气的一条巷子了。记者是从城隍牌楼巷的口子进入大马弄的。一进去,来自各地的新鲜果蔬、水产海鲜和卤味熟食就迎面而来。
记者打听到,大马弄做的是早市,不少店家早上4点左右就开张了。巷子里的卤味可以说是出镜率最高的美食了,而巷子尽头的徐奶奶杭菜则是最知名的卤味了,她家卖的是卷鸡、素烧鹅等传统杭帮菜,非常美味。巷子里还有好多家做卤羊肉、卤鸭的卤味店,不少店的橱窗外都挂着“上过电视、报纸”的牌牌。
此外,在靠近城隍牌楼巷的一头,还有超市、理发店、百货、电器等日常配套,在靠近出口的地方还有一个便民服务点。巷子的出口是在大马弄和察院前巷的交会处,这里开了家“大马弄蒋师傅酥鱼”,大概是这里年份开得最久的店了,店里的老板吴大姐说自己卖熏鱼快20年了。
巷子里有一家葛记,是专卖江苏大闸蟹的,老板葛林就住在大马弄,他告诉记者,大马弄比较热闹,邻里间关系很融洽,自己一个儿子和一个女儿也都在这边上小学,“在这边够吃够用,最好的地方就是靠山环境特别好,空气很好,适合养老,哈哈。”老葛笑着说。
城头巷
【前世】
宋时,城头巷口是当时杭州古城的正东门,即崇新门基址。而崇新门在宋以前五代吴越时为南土门,相传为古代煮海盐之处,老杭州人常说的“螺蛳门外盐担儿”就是这一块。城头巷属于五柳巷历史地段,东依东河,宋代有“东菜、西水、南柴、北米”之说,即当时的东河一带是杭州主要蔬菜产地及交易地,宋时这块区域已经很热闹了。
城头巷里有一处叫四维里的老建筑群,原先是民国时期的市税务局办公楼,据说“四维”的名字,是出自《管子》:“礼义廉耻,国之四维,四维不张,国乃灭亡。”
【今生】
记者是从西湖大道这边进入城头巷的,在入口处看到了一块名为“古崇新门”的高大石碑,在它旁边还有一块低一点的石牌,上面写着“五柳巷历史文化街区”。
沿着入口往里走,记者一直走到了小巷的尽头,也就是城头巷和斗富二桥西弄的交会处,发现了这条巷子是以餐饮小吃为主的“宝藏小巷”。在这里,有杭州的网红小吃店——赵宝美点心店,也有接地气的沙县小吃、杂粮煎饼、手工肉粽,另外也有茶社、画院、民宿等。
似乎有年轻人的地方都会有咖啡的影子,城头巷也不例外。和咖啡、野火咖啡、二条咖啡、咸鱼咖啡等店面,或幽闭,或简约,店里的咖啡机都显得小资又精致,店长们也显得文质彬彬,在二条咖啡门口,不少女孩子还会在那里摆造型打卡,为这条街注入很多年轻的活力。
巷子的两边都是郁郁葱葱的高大绿树,下午的时候,阳光打下来,一片片的光影交织着,感觉很美好。巷子里的几处历史建筑,浙江矿业公司旧址和四维里建筑群、城头巷79号等,坐落在街边,透着质朴的形态。
赵大姐今年65岁,住在城头巷113号已经20多年了。记者碰到赵大姐时,刚好是中午,她正在逗着7个月的孙子牛牛。赵大姐说,住在这里很方便,尤其是对像她们这种年纪大点的人,周边配套也很好,有第三人民医院、火车站等,离着西湖边也近,去哪里都很方便。“我们这边住着可比洋房舒服,一方面是社区服务特别好,另一方面周边环境也很好,空气很好。”赵大姐感叹道。
金钗袋巷
【前世】
金钗袋巷,宋称保安巷,清时改称为金钗袋巷。南宋时,主管专卖业务的榷货务被设置在这里,茶场、杂买务、杂货场等商业机构,也都集中在这个地方,每天门庭若市,宫廷所需的生活用品都由这里采购。当时,以宫苑女眷所需的锦缎服装、胭脂水粉、金银饰品等商品最为出名,因为是需要进宫的用品,所以做工非常精细,包装时很多都需要盛放到金钗袋中,因此金钗袋巷的称谓就流传开来。历史上,金钗袋巷是条千年茶肆,沿街的都是茶行,经营茶叶生意的多为安徽茶商。
【今生】
记者是从望江路辅路上进到金钗袋巷的,在街巷的交叉口,呈现的主要是餐饮小吃,这里有做杭帮菜和杭州传统小吃的东东面馆,此外还有一家金华生煎和烤饼小店。在金钗袋巷上有一个叫“金狮苑”的小区,围绕小区的沿街配套也不少,有理发、超市、家电维修、五金百货、茶叶、住宿、门窗装饰、餐饮等。
另外在巷子的最南端,金钗袋巷与抚宁巷的交会处,是杭州市建兰中学,沿着金钗袋巷往里,依次有兰馨书院、兰馨学社、兰馨国际公寓等教育配套。
在靠近建兰中学一边,还有两口古井,其中有一口井叫“金钗袋巷义井”,外形上是外方内圆,居民王阿姨在井里吊出一桶水后放在旁边,自己就在一旁的石台上一边撑伞,一边洗着衣服,“这口井水质很好嘞,年纪已经有数百年了。”王阿姨说。
在金钗袋巷里,还藏着“新中国第一个居民委员会”,它是一处白墙黑瓦的古建筑。紧挨着这个建筑的是一条叫“元宝街”的小巷,巷子的起点处放着一只元宝,从这里往里走35米,就是中国社区建设展示中心。
记者在金狮苑碰到一位顾大姐,今年70岁的顾大姐在金钗袋巷这一带住了20多年了。“住这里比较方便,平常去菜市场、超市都很近,晚上还可以到鼓楼那边走走,往前还可以到大井巷、吴山广场逛逛,非常惬意。”顾大姐说。