昨天是杭州入冬第二天，早上比前一天更“冻”人，主城区最低气温跌到1.5℃，临安只有-1.4℃。好在阳光给力，白天气温逐步回升，下午最高有12.7℃。

杭州市气象台预计，未来七天，我市依旧会以晴到多云天气为主，气温还会有小幅回升，但是今明两天早晨气温仍较低，平原地区1～4℃有霜或霜冻，山区-3～0℃有薄冰。

这段时间虽然都是晴好天气，但早晚比较冷，最高和最低气温之间有10℃上下的温差，大家需要小心防范气温波动及低温对人体健康的不利影响。出门可以试试“洋葱穿衣法”，就是早上出门时像洋葱一样多穿几层衣服，中午觉得热了就脱掉外套，晚上回家再穿回去。

银杏进入“黄金时刻”

大家有没有发现，天气越冷，杭州的颜值越发高了，枫叶红了，银杏黄了，真的哪里哪里都美呆了。

昨天中午，天气小姐姐又被同事发来的几张银杏照片给惊艳住了。一个小伢儿站在一地金灿灿的银杏叶中，认真的模样似乎都能让人听见“嘎吱嘎吱”的踩叶子声。还有一个小伢儿，一双小手紧紧地抓着一把银杏叶，从银杏叶铺就的黄金地毯上跑过，也不知道要向谁献宝。

望向天空，高大的树上同样是金闪闪的银杏叶。这片让人惊艳的银杏林在哪里？这个地方就在杭州湾信息港，银杏林里的树不算多，只有30多棵，但都集中在长约百米的人行道两侧，而且从落叶到现在，没有打扫过，随手就可以捧起大把银杏叶，真是沉浸式体验“满地黄金”的好地方，大家最好在下午一两点去，在阳光的照耀下，金灿灿的非常好看。

晒银杏也成了杭友圈最近的热门话题。橙友先后分享了他们用银杏叶做的玫瑰、书签和画，想留住这份美丽。

橙友“宋朝”已经晒了好几次用银杏叶制作的手工作品。她昨天又晒帖说，自己有一个10岁的男粉丝，每次见到她都会问：“阿姨，你这回又教我做什么呀？”为了满足小粉丝的要求，她做了新的银杏书签给小朋友，“晾干得差不多了，很期待从他脸上看到满足的笑容。”

银杏叶做玫瑰花也是一个老生常谈的话题了，“宋朝”有个升级版的做法：“捡来的银杏叶去除上面的灰尘，摊成一条直线，用双面胶在叶子上面先固定，然后找了一根树枝（铅笔、吸管都行），放在叶子上并顺势而卷，感觉花形不够饱满，就继续卷，这回我在花的外围点缀了一些马褂树叶，感觉更饱满，更大朵，层次分明更好看了。”

感兴趣的，可以学着做一下，成功了别忘了来橙柿互动App的杭友圈晒一下。

杭州湾信息港有一片金光闪闪的银杏林 摄影 夏阳

鸬鹚来杭州过冬

伙食也太好了吧

每年冬天，西湖里都会有四大候鸟家族千里迢迢从北方赶来过冬。报到最早、离开又最晚的是鸬鹚，没别的，让它们恋恋不舍的，主要就是西湖鱼鲜。

这两天，就有摄影爱好者在西湖边拍到了一组鸬鹚捕鱼照，活蹦乱跳的红鲤鱼、包头鱼都逃不过鸬鹚的长嘴，毕竟在鸟类中，它称得上是最优秀的“捕鱼达鸟”之一。

鸬鹚们的伙食不要太好。水域管理处工作人员说，西湖里的鱼类品种，以有利于水质净化为原则，投放的品种，选择以摄入藻类等浮游生物为“主食”的品种，主要是花鲢和白鲢，也有适量的鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等；禁止放养草鱼，严格控制青鱼，增放的都是鲴（gù）属鱼类。

这些鱼儿能吃掉湖水中的浮游动植物，利用食物链进行生态治水，可以有效降低水中氮、磷含量，遏制水体富营养化，对净化水质、保持水体透明度大有好处，还为西湖风光增添了鱼趣。

每年冬季，在西湖水域都会投放鱼苗以保护水生态和改善西湖水质。所以目前在西湖里“长期定居”的鱼主要有这些——

白鲢。它被称为水中清道夫，白鲢幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵，以浮游植物为主食，但是鱼苗阶段仍以浮游动物为食，是一种典型的浮游生物食性的鱼类。

红鲤鱼。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主，其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵黏附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。

黄尾密鲴。黄尾密鲴为鲴亚科鱼类，俗名黄尾、黄片等，是一种中小型经济鱼类，生活在水体的中下层，以附生硅藻、水底腐殖质和高等水生植物的碎屑为食。

鳊鱼。鳊鱼为草食性鱼类，以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。

黄颡（sǎng）鱼。黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。

东山农贸市场能买到西湖鱼

看着鸬鹚美滋滋地吃鱼，大家是不是都想找它们代购西湖里的鱼了？开玩笑，它们自己吃都来不及呢……

我们帮大家打听了一下，东山农贸市场就能直接买到西湖里的鱼。很多老杭州都知道，这里的西湖鱼亭是很出名的，野生的西湖鱼，没有泥土腥气 。

农贸市场里的工作人员告诉我，赶早的市民都是拿着水桶直接来买鱼，每天都有新鲜的西湖鱼从茅家埠鱼码头运到菜市场里，营业时间从早上6点半到下午5点半，售完为止。

跟西湖莲蓬一样，卖西湖鱼也是要有捕捞权才能抓来卖的，全杭州仅此一个地方能买到西湖活鱼。野生鱼，都是跟着季节吃，春天步鱼，夏天有西湖黄，冬天吃包头鱼，每天抓到什么就卖什么，一年四季都是鲜的。

要是吃腻了西湖里的鱼，想换换胃口，最近这段时间，大家还可以去西溪买鱼。

西溪曾被称为“杭州城的活鱼库”，现在湿地里保留下来的鱼塘，还有1066个。有鱼类55种，主要以“四大家鱼”——青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼为主。

本周六（12月4日），一年一度的西溪干塘节要来啦。干塘，就是字面意思，把鱼塘的水放干。这是一年渔民欢庆丰收的日子，在干塘里捉鱼，再清淤以备来年再养鱼。

干塘节期间（2022年1月16日前），每逢周末，在河渚街口凉亭将开启临时鱼市，西溪鱼鲜将在这里售卖！具体售卖时间也帮大家打听来了，每天早上10：00至下午2:00，售完为止，喜欢尝鲜的小伙伴不要错过。

除了各类新鲜的西溪野生鱼，鱼市边上还有正宗蒋村老底子鱼圆，也可以买来尝尝。四种颜色，分别对应原味、菠菜味、胡萝卜味、紫薯味，一颗颗Q弹柔嫩的鱼圆，入口滑溜，配上香葱和西湖莼菜，简直鲜掉眉毛。