“您好，您的外卖到了。”相信大家对这句话都非常熟悉了。他们穿着红、黄、蓝等醒目颜色的工服，奔波于杭城的街头巷尾。他们每个人都怀揣着梦想，希望早日融入这座环境优美的城市，人们给予他们一个特殊的称呼——外卖小哥。

近几年，随着互联网的发展和人们生活水平的提高，外卖业态呈井喷式发展。2021年中国外卖市场交易规模达9300多亿元，《2021年度美团骑手权益保障社会责任报告》数据显示，美团外卖日均活跃骑手超过100万，2021年全年，在美团上获得收入的骑手约为527万人。饿了么报告显示，2021年共有114万蓝骑士在平台获得稳定收入。

外卖小哥是怎样的群体？本期《全目击》，每满记者带你走进杭城“外卖小哥”的世界。

时间：8月23日下午2点16分

地点：萧山区亚太路1891号

梁炬辉来自湖北襄阳，今年28岁。今年8月他被杭州市市场监管局评为“先锋骑手”。

在成为一名“外卖小哥”之前，梁炬辉在河南一家餐馆做后厨工作，餐厅里他心仪跑前厅的格子。2020年初，格子换工作来到杭州一家美容院上班，梁炬辉也跟着来了杭州。“当时来杭州我就想找个离格子近一点的工作，在路边看到叮咚骑手就问了下，就去面试了。”就这么一问，梁炬辉找到了工作。现在他平均每天工作13个小时左右，每天接80单到90单，一个月下来能挣到八九千元。

去年，梁炬辉和格子结婚了，今年他们将迎来一位“小生命”。“我和我老婆两个人的工资，一个供日常开销，另外一个人就存着，再过两个月孩子出生了，也需要用钱。”梁炬辉说，现在工作虽然辛苦，但是生活有盼头。

梁炬辉被评为“先锋骑手”，是因为他日常的善举。上个月，梁炬辉看到有个站点配送范围之外订单，由于位置偏远，不方便配送。当时已经到了晚上下班时间，梁炬辉怕客人有急用，电话沟通后了解到是一位行动不便的孕妇，便二话不说地给她送了过去。

“这些是我工作中遇到的一些小事情，我的同事、我的同行，也经常会做。”梁炬辉说，当然在这期间他也得到了社会上其他陌生的帮助，比如在高温天气里，顾客会主动给我递杯冰水解渴，这些也让我由衷地感到温暖，心里充满感激。

时间：8月23日下午3点

地点：拱墅区莫衙营美团配送骑手驿站

见到外卖小哥小杨时，他正在莫衙营美团配送骑手驿站里小憩。小杨二十出头，来自云南的小县城，三个月前刚到杭州。作为一名计算机类专科毕业生，他在昆明做过程序员，开过水果店，也做过公司文员。尽管当时月入一万以上，但他还是想看看外面的世界。八个月后，小杨来到了杭州。

“听说送外卖工资高，我就送外卖了。”现在，小杨除了生病或者推不开的私事，他白天几乎不休息，每个月收入八千起步，一个月的送单量可以达到1200单。

由于刚来杭州不久，小杨对杭州的路况还不够熟悉，遇到可以顺路抢的单子，他也不敢抢，怕走错路超时扣钱。“我就送庆春路方圆三公里，等我把这一块的路况、店面情况摸透了，我的工作量还可以提高很多。”小杨自信地说。

“做外卖员不是我的长期打算，我就想先攒一些积蓄，以后回老家找份更体面的工作或者做一些小生意”小杨坦言道。

时间：8月24日下午2点19分

地点：余杭区饿了么杭州勾庄站

李金威的老家在河南，2019年来到杭州开始跑外卖。

成为外卖小哥之前，李金威是一名水手，随船出海捕鱼是他的日常。“出海捕鱼，通常一去就是一两个月，孤单寂寞倒是其次，关键是危险，后来我就没干了。”除了水手，他还去服装厂上过三个月的班，顺便在交了个女朋友。

“现在她还是我女朋友，等我工作稳定点就结婚”

“外卖小哥这份工作不稳定吗？”

“外卖小哥的流动性很大的，18岁到25岁之前流动性很大，25岁以上会好一点。”

李金威，今年31岁。“我是自己想干外卖这行，门槛低、工资也不错，现在也从外卖员晋升到了站长。”李金威说，在他管理的站点里，一共有30多名兄弟，平时每天有1000多个订单。每天高峰时段，前线的外卖小哥们进入分秒必争的“作战状态”的时候，他也不敢怠慢，外卖小哥们遇到问题都会第一时间打电话向他求助。李金威是在外卖小哥背后指挥作战，协调商家、骑手和用户关系，解决各种配送问题的人。

当上站长之后，李金威收入高了，压力更大了。“最担心的是他们挣不到钱，离职，所以要给他们打打鸡血，舒缓压力，凝聚人心，是对骑手的一份责任，也是对客户负责。”李金威说。

在外卖行业里做了三年多，李金威工作开展得还算顺利，他觉得自己挺幸运。未来什么打算？

“攒钱、买房、结婚”李金威说。