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杭州老街里的美食“烟火气”
杭州网  发布时间:2023-01-26 11:07:52 Thu   

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春卷皮、酱货、葱包烩……昨天是正月初四,上午9点,吴山脚下的大马弄里,前来买菜的市民摩肩接踵。

位于太庙广场旁的大马弄全长仅230余米,有着杭州老底子独有的市井味道,也孕育出了最具本土气息的菜市场,放眼望去,都是“老杭州”的年味,被誉为“离年味最近的弄堂”。

每到年终岁末,大马弄都会迎来一年里最热闹的时候。而从昨天的情况看来,春节前的热度一直在延续。“望江门外菜担儿”,大马弄的烟火气里,不仅藏着巷陌间的市井生机和杭州人舌尖上的期待,也承载着这座城市代代相传的味觉记忆。

来源:杭州日报  作者:记者 张之冰 摄  编辑:郑海云