杭+新闻消息 5月6日，立夏节气。当日下午，专家学者与市民游客、龙井村茶农一起欢聚龙井茶室，参加由中国共产党杭州历史馆（杭州市方志馆）与西湖街道共同举办的“七家茶”民俗文化活动，分享茶村丰收的喜悦，重现这项源自宋代的立夏传统习俗。

据《西湖游览志余·熙朝乐事》记载和专家考证：自宋代起，每逢立夏之日，新茶上市，茶乡家家烹煮新茶，并配以各色细果、糕点，馈送亲友比邻，以增进邻里之间的和睦相处，被称之为吃“七家茶”。2022年，中国传统制茶技艺及其相关习俗被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。流行于江浙地区的“七家茶”是其中一项重要的传统习俗。