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50块钱能炒两盘,是时候抄底河虾了
杭州网  发布时间:2023-05-30 09:50:54 Tue   

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这几天去逛菜场,发现卖河虾的摊位越来越多,价格也越来越便宜了?橙友“钱真多”就爆料说,“河虾抄底的时候到了,43元一斤,50元买了这么满满两大碗,早一个月怕一半都买不到!”

“河虾抄底”的时候真的到了吗?是真的!眼下,真是全年河虾最便宜、最划算的时间之一,等到6月中,河虾价格就会重新涨上来了。

杭州农品会批发市场里一家王友顺水产的刘姓老板告诉我们,最近河虾的批发价,比一个月前平均便宜了20多块钱一斤,小虾中虾大虾不分规格混卖的统货,大概是65元一斤左右,比起4月初更是便宜了将近一半,因为这两天天气热,河虾的死伤率更高,价格还稍稍回涨了一点点。

刘老板说,河虾一年有两个季节是最便宜的,一个在10月份,另一个就在5月份,此时正值第一批虾大面积丰收,无论是养殖的还是野生的河虾,都凑一起上市了,市场上量多了,价格自然就打下来了。不过,下个月15日左右,第一批虾就差不多要“下岗”了,加上天气热起来以后,死伤大了,价格又将重新上涨。

昨天下午,我们去凤起路菜场了解了一下零售市场的河虾价格。最小规格的德清河虾价基本都在48元一斤左右,因为天气热,要是傍晚时分去买,还能享受更便宜的“倒担价”(杭州话,清仓价的意思)。带籽河虾,根据虾的大小和带籽率,45元、55元、65元一斤的报价都有。不过,大规格的德清河虾还是卖到了将近100元。

天气渐热,最近小龙虾的价格也打了下来。六七钱规格的德清小龙虾,15元左右就能买到一斤,八九钱规格的德清小龙虾在20-25元左右也能搞定。

想吃虾的橙友,接下来几天,可能是最后的抄底机会了。

来源:都市快报  作者:记者 宋赟  编辑:郑海云