所在位置: 杭州网>杭州影像
芒种时节蒸酒忙
杭州网  发布时间:2023-06-14 08:29:51 Wed   

7bb4d6eabba55aa15ab646e484f8f71b_16183986_xsrbhx_1686665323646_s.jpg

芒种时节蒸酒季,萧山闷清土烧酒作坊内一片忙碌。闷清酒作为楼塔一带特有的传统特色酒类,制作过程中将糯米酒酿加入白酒中封坛陈酿数年,适量饮用有活血、缓解虚劳等功效。图为俞师傅正把掐头去尾的酒头酒尾回到下一锅蒸桶中准备蒸酒。          

来源:萧山日报  作者:记者周煜程摄  编辑:郑海云