秋天的第一只湖蟹你吃了吗？
寒露时节，枫叶渐红，菊花盛放，鸿雁南飞，对吃货们来说，还有一条就是：秋高蟹肥。俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，寒露一到，吃湖蟹的季节也就到了。假期里，不少橙友都在晒花式吃蟹。
目前的湖蟹价格如何？刚刚过去的周末，天气小姐姐向望江门外直街农副产品直销处水产摊位的唐老板打听了一下，眼下3.5两的公蟹价格是75-80元/斤，母蟹90元/斤。唐老板说，这批蟹质量算市场上的精品，所以价格比普通的湖蟹要贵一点。
湖蟹根据产地、大小、品质，价格也相差较大。在聚景弄的一家水产摊位，老板说3.5两左右的公蟹还剩不多，价格26元/斤，一位顾客正在其中挑拣精神头比较足的。母蟹价格则直接翻了一倍多，60元/斤。在三桥农贸市场一家水产摊位，3.5两的母蟹价格为75元/斤。
唐老板劝想吃湖蟹的朋友可以再等等，一来是价格还会更便宜，拿他这里的湖蟹来说，预计公蟹价格过几天每斤还能便宜20元左右。不着急的话，可以再等上半个月，“再等两个冷空气来过之后，那时3两半的公蟹价格可能会降到50元左右。”二来到那时候湖蟹到了最佳赏味期，品质会比现在更胜一筹，母蟹黄更多，公蟹膏更足。湖蟹还可以等等再吃，现在吃啥好呢？唐老板推荐了摊位上的红膏沼虾，品质比较好的那一档价格是45元/斤。
你今年的第一只湖蟹开吃了吗？
