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“甘其食”创始人成“老赖” 还能愉快吃包子吗?
杭州网  发布时间:2023-11-24 09:11:54 Fri   

在余杭区古墩路上,橙柿互动看到一家门店开着门。

一位大姐正在店里面忙着清点包子,谈起这里的生意,大姐说,“还行吧。不过生意的红火程度也要分地段分门店。”

关于包子的销售情况,大姐说卖得最多的还是肉包。目前,店里的平常供货都很正常。

资料显示,甘其食创始人童启华,毕业于上海同济大学。

甘其食,取名与老子《道德经》:“甘其食、美其服、安其居、乐其俗。”意思是希望老百姓吃得好。

2009年7月,甘其食的第一家包子店在杭州文一西路骆家庄菜场外开张,创始人童启华就试图做不一样的包子

包子,是很多人的早餐选择。不过很多人在小摊小店买包子,更多是买菜包或其他馅料的包子,却不敢买肉包,因为他们对肉馅不大放心。

但杭州新兴的“甘其食”一推出就很受喜欢,一天卖出几十万个包子。

十年前的2013年12月,杭城最瞩目的“文艺热点”《宝岛一村》,登上了杭州大剧院的舞台。甘其食带着热气腾腾的包子,在出口处分发给饥肠辘辘散场观众们……

公开信息称:之前,甘其食创始人童启华接受同济大学校友会的邀请,以嘉宾的身份参加了同济大学创业论坛,并做了主题演讲,介绍其创业的经历和理念,

他对甘其食包子做了介绍——

关于食材:猪肉只采用山东金锣的冷鲜肉,精肉只采用前腿夹心肉,肥膘只采用大排和猪皮之间的部分。

豆沙包只采用温岭黑豇豆,并和当地种植户签订收购协议,定向收购,并且替他们买保险用来预防台风侵害亏损带来的损失。

蒸好的包子2小时内卖不掉,报废处理,“用妈妈烧菜的心去做包子”……

今天中午,橙柿互动联系了杭州甘其食餐饮管理有限公司,希望能约访童启华。

工作人员称,“童总不在我们办公室。”

对于目前门店的经营情况,工作人员回应:门店都是正常在运营,这只是创始人个人的一些原因,公司没有影响,一切都是很正常。”

“我们也看到一些消息,对我们影响挺大的,很多是不切实际的,也没有经过实际调查。我们也不希望没有实际调查去跟踪报道,可能对我们影响挺大的。”

企查查上显示的限消令和执行法院等信息

浙江西湖律师事务所的张泽诚律师认为,从目前法院执行信息来看,被执行人是公司及其大股东。

正常情况下,对于一家年营收在三到四个亿左右的企业而言,这样的执行金额并不高,通常企业家都会有能力去解决这种数字大小的一个执行款项。

不管是从公司的角度,还是从股东个人的角度,应该说在正常情况下,都是有能力去解决这样的债务问题的。

但是就目前情况来看,案件已经进入到法院的强制执行阶段,并且相关款项仍然没有获得一个及时的清偿。

初步判断,无论是对于公司而言,还是对于大股东童启华,可能是有事情发生,只不过事件的全貌目前还没有完全展开。

另外,也看到线下的甘其食门店还在正常运行,说明相应的执行行为,并没有对线下门店的供货产生特别明显或实质性的影响。

可能企业家当初在业务布局的时候,对相应的风险是有所考虑的,存在设置一定防火墙的可能性。

来源:橙柿互动  作者:记者 程潇龙  编辑:郑海云