菜市场里最火的鲜酿现打的格瓦斯 记者 蒋伟杰 摄

我们在哈尔滨的正式采访是1月7日至1月10日，这四天里，哈尔滨的最高气温是-7℃，最低气温是-26℃。

我俩都是标准的“南方小土豆”，此前也都没去过东北，如果要说哈尔滨给我们留下最深刻的印象，那一定是：太冷了！最想提醒大家的一定也是：保暖第一位！

去之前，我俩对零下20多摄氏度没有具体的概念和感受，所以是按经验中最冷的情况来准备的御寒衣物和装备——

上衣：秋衣、抓绒卫衣（毛衣）加上高克重羽绒服。

下身：秋裤加上一条厚外裤。

鞋子：加绒鞋靴。

此外还有羊毛袜、手套、保暖帽等辅助保暖设备。

以为万全，结果还是被哈尔滨的气温结结实实上了一课，状况百出。

比如，大东北那像小刀子一样的凛冽寒风，能直接吹到你睁不开眼，我戴的手套是杭州冬天骑车用的抓绒手套，在哈尔滨一两分钟就凉透了，和没戴一样。

佩琦穿了一双加绒的低帮鞋，结果脚踝很快就冻得发麻，即便穿了长筒羊毛袜也无济于事。

我们在哈尔滨做了好几场直播，这里要特别提醒下同行或者自媒体朋友，拍摄设备如果“裸奔”的话，是撑不了多久的。

最开始，我用的iPhone手机和无线麦，结果满电的iPhone电量急速流失，无线麦克风也没撑过五分钟。

后来换上相机，但手持稳定器的电量又大幅下降，不知道何时会歇菜，搞得心惊胆战。最终的解决办法是：设备上能贴暖宝宝的都贴上，尤其是电池部分；无线麦主机用长线连接后揣在怀里……这里要给华为手机点个赞，换上它后，户外“裸奔”直播了一个多小时也没出现问题。

给准备出发的南方朋友

一点装备总结

1.外套和外裤除了重磅加厚加绒外，面料一定要选择防水防风，在冰雪之城，任何不防风的物件都谈不上保暖。

2.一定选择长筒保暖袜子以及高帮保暖鞋靴，鞋子最好带有防滑功能。

3.准备好厚长围巾和保暖帽子。尤其说下帽子，那种“卡哇伊”的毛线帽是扛不住的，也不建议只靠羽绒服上的帽子，耳朵部位漏风，而且视野受限，行动很不便，个人最推荐“雷锋帽”款式。

4.防风防水的加厚加绒手套，最好带可触屏功能。

5.一定随身带上暖宝宝，在户外，它是你和手机等电子设备的续命神器。

6.口罩记得随身多带几个，因为呼出的热气，口罩很快会冻得硬邦邦的。

7.人冻成“傻傻”的、穿得又多，游客又拥挤，对携带物品的感知能力会大大下降，一定要注意保管好财物。

冷热交替、干燥和紫外线反射

“南方小土豆”也要做好准备

先说一说冷热交替：在户外冻到吃不消时，找一个温暖的地方回温是首选，哈尔滨很多热门景区都有那种像电话亭一般的小暖房。但我进出几次后，有明显的头晕。

当地的媒体朋友告诉我：很可能是我进出时暖房太猛了，血管急速收缩和扩张带来的血压变化。

也提醒大家：不要等到冷得实在受不了再找地方回暖；进出暖房时都慢一些，给身体一点适应的过程；还有就是进入暖房后，不要急着脱去外套。

再说干燥：东北的室内外本来就很干燥，南方游客在寒风和暖气循环“关照”下很多会咽干、皮肤爆皮，像佩琦就很快咳嗽了。所以厚涂保湿面霜、多喝热水、随身携带一些润喉糖或药物都是必要措施。

最后就是冰雪带来的紫外线反射，短时间你可能觉察不到，但时间一长，眼睛会被炫得难受，所以戴一副墨镜并且在保湿面霜外再涂一层防晒肯定不会让你后悔。

三处热门景点攻略

道里菜市场放在中央大街最后一站

哈尔滨最具历史底蕴和异域风情的地标毫无疑问就是中央大街，这条始建于1898年的大街汇集了文艺复兴、巴洛克、新艺术运动以及古典主义等西方建筑风格的历史建筑，俄罗斯商店和餐厅、夜晚少数民族巡街，还有本地的红肠、酸奶、马迭尔冰糕等美食，精美的文旅周边和小商品也不少。

同时索菲亚教堂、防洪纪念塔、冰雪游乐场以及不用挨冻的室内“早市”道里菜市场都在附近，可以考虑把这些放在同一天的行程里，个人推荐把道里菜市场放在最后一站，说是菜市场，里面除了蔬菜肉蛋鱼虾外，更像是一条小吃街。

这里有几个小贴士：1.道里菜市场里的美食都尝下来，至少要1小时，尽量“少量多餐”；现炸的锅包肉、小酥鱼、小河虾30元左右一斤，但有些店铺是有起步价的，佩琦买的一家最少可以买10块钱的；那些巨大的红肠吃多少切多少，整根买真心吃不下；所有热食尽量当场吃掉，带回宾馆铁定冰凉。

2.冰糕不要舔着吃，直接咬着吃，别问我怎么知道的！

3.中央大街上相对来说物价偏高，没必要在这里急着买土特产，但俄罗斯商品和美食除外，当地的媒体朋友说，中央大街及附近地区就是体验俄罗斯风情最方便的地方。少数民族游街一般在晚上；抱雪狐拍照是有偿的，一般是30元一位。

硬核哈工大 暖心再加倍！

个人非常推荐大家去趟哈工大。那里硬核的东风导弹、长征火箭等实物以及“卧震苍穹”的国防教育一定会让你大开眼界，进入只需刷身份证就可以了。

需要注意的是：一校区西大直街校门、二校区黄河路校门、科学园和兴路校门为指定参观入校通道。推荐去哈工大一校区，热门的哈工大博物馆、哈工大航天馆都在这里。

天气寒冷，建议依旧是减少户外时间，坐一元钱的校园巴士以及按照官方给出的路线图进行参观最高效省力。

1月11日哈工大两校区又官宣对游客开放了部分暖廊、图书馆以及溜冰场，开放时间为1月12日至2月29日，真是诚意满满了。

纯看冰雕 冰雪大世界不用排长队

冰雪大世界有多火爆就不多说了，主要想说说排队的事，因为回来后很多小伙伴都在问，我发现其中有点误解。

首先，排队时间长并不是指进入冰雪大世界景区，而是里面大滑梯、摩天轮这些热门项目。现场保安告诉我们：两小时打底，有的时候四个小时也正常，而且排队大多在户外进行。如果你对这些热门项目有执念，建议11点钟开园就立刻入园，优先冲向热门项目，不过一定要做足户外防寒措施和强大的心理建设。

但如果对热门项目没有执念，纯粹为了感受冰雪世界而来，那今年的冰雕、雪雕规模之大绝对会让你满意，我在现场最开心的是看冰雕师傅现场创作。这种心态的游客建议下午两点钟左右入园，逛到三四点，就会天黑亮灯，两种完全不一样的璀璨氛围，再去和左右哥蹦个雪迪，也是非常完美。

另外就是提醒下，像冰雪大世界、中央大街这些热门景点打车是非常困难的，尽量地铁出行。