谷雨节气,品茗赏花忙农事
《月令七十二候集解》中记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”中国明代介绍栽培植物的著作《群芳谱》中有记载:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨将“谷”和“雨”联系起来,蕴含着“雨生百谷”之意,反映了谷雨的农业气候意义。
古人将谷雨时节的十五天分为三候:一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜降于桑。意思是说,谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,布谷鸟提醒人们播种,戴胜鸟落在桑树上。
“春山谷雨前,并手摘芳烟。”在南方,谷雨时节采制的春茶(芳烟)叫“谷雨茶”,此时茶叶色泽青黄嫩绿,闻之清香,嚼之微苦中带清凉,喝一杯既能品尝春天的味道,又有温良去火的功效;北方则有谷雨食香椿的习俗,人们采摘香椿,将吃“椿”看作吃“春”,寓意十分美好。
谷雨也是一个浪漫的季节,此时,我国大部仍是遍地芬芳、绚烂多彩的景象。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨前后正是牡丹花开的重要时段,牡丹花还被称为“谷雨花”。谷雨时节赏牡丹的习俗已绵延千年,时至今日,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州等地仍会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏。杭州六和塔的牡丹花展前不久刚结束,想看牡丹花,可以去花港公园、临平公园等地方。
灵隐路上的杜鹃花太美了
最近的橙友圈里,很多人都在发帖分享灵隐路上的无限春光。其中,最靓的风景非杜鹃莫属。
“九里云松十里枫,林下片片映山红”,描绘的就是灵隐路上的景致——每年深秋,从洪春桥一路往西南,深深浅浅的金黄、或浓或淡的嫣红,是观赏鸡爪槭和红枫的最佳时节,而春天,就是“映山红”的高光时刻。
映山红是杜鹃花的原始种,杜鹃为园艺栽培品种,是中国十大名花之一,至今已有一千多年的栽培史。自唐宋以来,杜鹃花因其艳丽多彩的花色、潇洒绰约的风姿,频为诗人、词人题咏。白居易赞它为“花中西施”:“闲折两枝持在手,细看不似人间有,花中此物是西施,芙蓉芍药皆嫫母”。
杭州有很多马路、公园甚至小区绿化带里都种植有杜鹃花,但年年都能美出圈成为打卡点的,灵隐路算一个。从曙光路口到灵隐合涧桥,绵延3公里,道路两侧与分车带上盛开着的杜鹃花有近万株。灵隐管理处的园林专家、“最美西湖人”戴志祥介绍,灵隐路的杜鹃始栽于上世纪80年代,几十年时间里,灵隐管理处通过引进栽种,还有土壤改良等养护技术,不断提升灵隐路的杜鹃景观。戴志祥说,灵隐路上目前最多的杜鹃品种主要是“紫萼”和“粉萼”,靠近白乐桥这一带还有许多白色的杜鹃,姹紫嫣红,如锦似霞,格外出片。
一般来说,灵隐路上的杜鹃从4月上旬开始零星开放,可以一直美到5月份。而4月中下旬,也就是现在这段时间,是杜鹃的盛花期。趁着最佳观赏期,去灵隐路看看这些高颜值的杜鹃花吧。