这个夏天，浙江游泳健儿在巴黎奥运会上争金夺银，浙江气温也在全国气温榜上拔得头筹。

昨天中午12点一过，浙江就冲到了全国气温榜第一，且连续包揽3小时。下午15时的全国气温排行榜上，建德又一次冲上第一，杭州主城区则以41.1℃的成绩紧随其后，这已是今年以来杭州第9天出现40℃以上的高温天气！

今天，杭州还要继续向40℃天气发起冲击，9时6分，市气象台发布高温红色预警信号：受副热带高压控制，预计今天上城区、滨江区、拱墅区、西湖区部分街道最高气温可达40℃左右，请注意做好防暑降温工作。

天气小姐姐再次提醒大家，严重高温天气容易造成热射病等中暑重症，请注意避免在强高温时段进行户外活动。

好消息是，明天之后，杭州气温就会有所下降，坏消息是降了还有35℃。不过，降1℃也是降，杭州人可能都从未这么期待35℃的气温过。

头发竖起里意味雷电即将来临？

高温之下，午后强对流军团也纷纷崛起，昨天13时-16时, 杭州、绍兴、嘉兴、湖州等地局地再次出现短时强降水和雷暴大风，累积降水量共有7个站超过30毫米，最大为吴兴区梅峰学校40.3毫米，小时雨强最大为江山市龙头店村39.1毫米，共有7个站出现8级以上雷雨大风，最大为富阳区五岭村21.0米/秒（海拔78.0米）。

你是不是也被午后雷阵雨“偷袭”到了？虽说“蒸笼浇水”不怎么舒服，但也说明副高控制力正在减弱，下周就该节节败退了。

目前看，未来一周仍旧是多午后雷阵雨天气，局地伴有强雷电、8～10级个别11级雷雨大风、短时暴雨和个别小冰雹等强对流天气。今天起对流条件会比昨天更好，对流天气范围也有所扩大，降水强度也会比昨天强，外出的朋友要记得带好雨具。

而随着阵雨或雷雨天气增多，高温也会逐渐缓和，13-16日受华南地区弱低涡边缘影响，浙西和沿海地区多阵雨或雷雨天气，14-16日大部地区最高气温35-37℃。

最近，有一位临平姑娘拍视频表示，某天下雨前，自己在临平山附近，不知道为什么头发都立起来了，这一下引起了众多网友的关注。

美国科普作家凯文海尔著的《机敏问答天气》一书中曾提到过这种头发突然竖起来的现象，“静电荷的不断积累，成为闪电发生的前兆，人的头发会竖立，你能感觉到周围空气中的静电。”

但据国家气象中心强天气预报中心高级工程师刘鑫华解释，书中也只是说遇到此种情况，人遭遇雷电天气的风险较高，并没有说一定会产生雷电伤害。不过，从雷电的静电感应原理看，雷电来临前头发竖立还是有可能的。如果在雷电来临前遇到头发竖立的情况，还是要赶紧采取躲避措施。

秋天的第一只梭子蟹你吃了吗？ 

随着东海伏季休渔部分解禁，杭州人喜欢的梭子蟹又回来了！但不知道是不是因为最近天气太热了，这几天，梭子蟹的价格还是高居不下。天气小姐姐在凤起路农贸市场的水产区问了一圈，鲜活的小蟹也要45左右一斤，大一点规格的，报价55元一斤、65元一斤的都有。

不过作为应季的美食，橙友们已经纷纷吃上了秋天的第一只梭子蟹，什么葱姜炒梭子蟹、酱爆梭子蟹、梭子蟹炒年糕、梭子蟹蒸肉沫……

当然，最受欢迎的还是清蒸，就像《舌尖上的中国》所说的，“高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。”鲜活的梭子蟹本身就足够鲜美，简单地生煎或者清蒸，就会很美味了，而且海产品本来就自带咸味、甜味。

看到这里，大家是不是蠢蠢欲动，想冲去菜场买蟹了？去之前，天气小姐姐这里有个挑蟹的九字绝招分享给大家，简单来说就是——“捏一捏，看一看，掂一掂”。

所谓捏一捏，就是用手捏下蟹脐部位够不够硬，按下去是不是实的。看一看，看的是蟹的侧面，够不够厚实。掂一掂，则是把蟹放手里，掂掂看，分量重不重，同等个头的蟹，越重肉越饱满。学会了吗？