白露，是二十四节气中第十五个节气，从气象学上来讲，这是反映自然界气温变化的一个重要节令，预示着天气开始真正转凉。

元代文人吴澄的《月令七十二候集解》中道“白露，……，阴气渐重，露凝而白也”，是说这个时候昼夜温差之大使得水汽凝结在地表或近地植物的叶子上形成白白的水珠。

白露节气一到，日照开始减少，紫外线强度下降，冷空气时不时南下，俗话说“喝了白露水，蚊子闭了嘴”“白露秋分夜，一夜冷一夜”，都是指这个时节的特征。

古人将白露分为三候，一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。