超级火，周末一座难求，家门口社区食堂实力“圈粉”年轻人
杭州网 发布时间：2025-05-17 09:37:38 Sat
青年友好型社区食堂靠什么“圈粉”住年轻人？
这家社区食堂，处处可见青年友好的痕迹。
“菜品口味上，食堂每天提供的菜品超过40种，每周都会上新10道以上的新菜，针对年轻人的喜好，推出了辣味小炒、酸菜鱼等下饭菜。”王经理介绍，他们每天还会推出一款“活力久久”套餐，只需要9.9元，就能享受到一荤两素的搭配。
食堂2块5一个的招牌大肉包同样深受欢迎，“个大肉多。”
另外，食堂还准备了不少萧山土菜，像小三鲜、白切鹅、红烧带鱼等是正宗的本帮口味，不同年龄段的老年人就餐有不同的优惠。
至于小朋友们，家长可以在这里点小碗菜，一份只需要4-6元钱。“这样孩子们多吃几样也没有负担。” 王经理说，食堂适当配置一些鸡米花、鸡腿、糖醋小排等让孩子们吃得开心。
“作为食堂运营方，施家八大碗在杭州范围共有17家食堂模式的门店，只有这家采用了蓝白色的简约装修风格，希望能够更贴年轻人的审美，食堂内既有适合朋友小聚的多人桌，也有适合独自用餐的单人桌。”王经理表示，他们还面向青年活动中心的教职员工和学员提供了专属优惠，让年轻人能以更实惠的价格享受社区食堂，用实力"圈粉"年轻群体。
在萧山城厢街道看来，“好好吃饭”不仅是青年人的生活刚需，更是对品质生活与归属感的期待。打造青年友好型社区食堂的核心理念，就是为年轻人提供一个价格实惠、环境舒适、交通便利的用餐场所，想通过“CHILL·食堂”让青年与城市在舌尖“双向奔赴”。
来源：潮新闻 作者：记者 陈颖 文并摄 编辑：郑海云