从“果菌王”到“盘菌王”
如何更好享受菌子的美味
蘑菇长在“别致”的地方,不是第一次。
今年3月,有绍兴市民给潮新闻报料,清洗木制托盘时,发现托盘边沿四个面上竟然长出一圈蘑菇,体型较大的有三四株,最大的和一元硬币差不多。较小的有十几株,细细密密,颜色以白色和浅灰为主。
中国科学院昆明植物研究所真菌多样性与分子进化课题组研究人员许容聚博士判断,“托盘蘑菇”大概率还是白参。相比此前火遍全网的德清邓女士家的“果菌王”,个头较小。
许博士表示,白参属于木腐生菌,像腐木、公园木扶手、木地板等位置,都是它喜欢生长的地方。
专家推测,是白参孢子掉在托盘边沿上,而茶托盘经常有水,再加上当时气温升高,温湿度条件都非常适合其生长。
在这个出门“满世界”遇菇的季节,我们该如何识别它们有无毒性?
大多数野生菌仅凭肉眼或简单的鉴别方式,很难辨别有无毒性。
“一朵蘑菇‘撂翻’一堆人”并非一句玩笑话。喜食菌类的人还是建议食用人工栽培的蘑菇为宜,或到具有野生菌经营、加工资质的餐厅食用野生菌。
“吃菇之前,建议留点样品,或者拍摄菇的视频、照片,万一出现中毒情况时,能让医生及时对症下药,节约救治时间。”赵琪说,对于把握不准的蘑菇,可咨询专业的科普人士,一定不要食用或出售给其他人食用。
又热又闷好比身处蒸笼
这是要提前入梅?
最近浙江阵雨雷雨频繁,大家感觉闷热如身处蒸笼。
很多人调侃家里除湿机都干冒烟了。
这是梅雨季提前了?
杭州常年在6月13日入梅,梅雨期持续一个月左右。
眼下这天气,感觉像是梅雨天,但并不意味着梅雨真正来了。
会不会入梅,什么时候入梅,需要一定的天气形势条件决定。
西北太平洋副热带高压的位置,也就是气象专业上说的“副高脊线”需要达到一定的经度和纬度,不然无法输送暖湿气流到江淮和江南地区。副热带高压的强度和稳定性也至关重要,梅雨期通常会有3周左右的时间,需要副热带高压较为稳定地维持一段时间。
虽说现在还不是真正的梅雨,感觉上却是妥妥的“梅雨季预演”。
湿度对于舒适度的影响很大。同样的温度,湿度不同,体感上就会 “冰火两重天”。
杭州昨天和今天预报平均相对湿度80%。低气压与高湿度联手,闷热感会挥之不去。而如果相对湿度降至50-60%就会很凉爽。
今天下午开始,杭州新一轮明显降雨过程又将来袭。此次降雨主要集中在明天夜里到后天,部分地区雨量可达中到大雨,局部甚至有暴雨,建议大家尽量减少外出。
周六,也就是5月24日起,天气迎来大反转,不仅天空放晴,气温也变得宜人。
更重要的是,空气湿度相比近期会大幅下降,除了午后稍微有些热,其余时段都凉爽惬意,堪称初夏时节最舒适的模样。