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10种美食吃错部位夺人命!
2012-03-19 16:18:09   杭州网

4.杏仁

毒物:氰化物

有毒部位:生杏仁

多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界特别流行。和腰果类似,如果不经过某种形式加热的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

来源:东北新闻网    作者:    编辑:李龙胜    

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