“我们店里的设计就是要做成家里客厅的感觉,设计师原先安排了很多座位,我说我们要在正中间摆一张大桌子。这里是我们的第二个家呀,每天可以待十几个小时。” Camper说。
饼干店再往南过去一点,就是笤帚湾,这两年新起来一批口碑好店,大头隐食、老懂茶食、花小宝、海猫食堂、粤之乡潮州菜……成为又一个人气美食街区,那又是另一段故事。
“杭州这十年来变化很大,它在变成大城市的同时,没有失去小城市的一些东西。比如大马弄有一家卖熏鱼的,我每次来都会去,一直在那,本来以为会淘汰的这种小店,还在。再比如,杭州本地人依然早上六点会去西湖边散步,我们住台北也不会去101逛的。就是这种东西,让我们很喜欢杭州。” Jessica的妈妈已经在杭州住了十多年,她对杭州这些年来的变化,也有自己的视角。
“山西朋友下回来可能给我们带点烤馒头,安吉客人给我们带了点白茶,橱柜上的六个冰墩墩也是一个客人送的……就变成朋友,不能一直不停做饼干,变成一个疯狂的饼干机器人啊,现在就想在商业和生活之间找到一种平衡。” Camper说。
没客人的时候,Jessica和Camper喜欢坐在店门口,看着来往的人、电瓶车,店里望出去,是一片绿色。
DOLCE E SALATO
坐标:凤山新村214号1幢
推荐:巧克力意大利杏仁脆饼、坚果白巧克力软曲奇、花生酥、冰拿铁