关于杭州的荷花 有多少我们不知道的故事？
杭州网 发布时间：2022-07-09 10:20:02 Sat
你知道荷花生日是哪一天吗？ 你知道千年宋代古莲是哪里种出来的吗？
种质资源圃里的宋代古莲
赏荷，是这个季节到西湖边的规定动作。
不论是南来北往的游客，还是杭州本地市民，只要来到西湖边，手机里都会留下几张美美的荷花照。
关于荷花，还有多少我们不知道的故事？
人类出现以前就已有荷花 荷花还有专门的生日
荷花被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人类出现以前，就已经有荷花了。
大约一亿零四千五百年前，地球大部被海洋、湖泊及沼泽覆盖。当时，气候恶劣，灾害频繁，没有动物，大部分植物被淘汰，只有少数生命力极强的野生植物生长在这个贫瘠的地球上。其中，就有“荷花”，经受住了大自然的考验。
在浙江余姚“河姆渡文化”遗址中，曾发现荷花的花粉化石，距今已有7000多年的历史。
中国人最早种植荷花，不是为了观赏，而是为了填饱肚子，吃莲子和藕。在《周书》里就有记载：“鱼龙成则薮（sǒu，生长着很多草的湖泽）泽竭，薮泽竭则莲藕掘”，说明3000年前古人已挖藕为食。
那什么时候才变成观赏植物，搬到园池里栽植？据说，这跟西施有关。
公元前473年，吴王夫差在他的离宫（即现在的苏州灵岩山），为讨宠妃西施欢心，专门修筑“玩花池”供她赏荷。
后来，还有了专门的“荷花生日”——农历六月廿四，在苏州地区尤为盛行。据《吴郡志》《辞源》等多部书籍记载，每年农历六月廿四，苏州百姓倾城而出，画船箫鼓，纷纷集合于苏州葑门外的荷花荡，夏季多雨，姑娘们纷纷拎着绣花鞋赤脚而归。而农历六月，也被叫做“荷月”。
浙江省省级荷花睡莲种质资源圃，杭州荷花品类最多的地方之一，一只只荷花缸整齐排列。
赏荷胜地曲院风荷
最早是皇家酿酒的地方
再来说杭州荷花。
杭州民间有一首童谣，每个杭州伢儿都会背：“荷花荷花几月开？一月开。一月不开几月开？二月开。二月不开几月开？三月开。三月不开几月开？四月开。四月不开几月开？五月开。五月不开几月开？六月开。六月荷花长大来。”
杭州是从什么时候开始有荷花的？
最早能找到出处的史料，来自唐代白居易的《余杭形胜》，“绕郭荷花三十里，拂城松树一千株”。
到北宋，荷花已经在西湖周边广泛分布，有苏轼的“菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香”，柳永的 “有三秋桂子，十里荷花”为证。
南宋时，夏日赏荷更是成为一种风尚。比如，南宋皇家“御花园”聚景园里，就种植了成片的荷花。聚景园，也就是现在柳浪闻莺的位置。
南宋诗人杨万里到杭州，对荷花情有独钟。那年夏天，杨万里与好友林子方一起，晚上投宿净慈寺。
次日清晨，杨万里和林子方从净慈寺出来，走到西湖边。杨万里送走林子方后，看到湖中接天莲叶、荷花在阳光下盛放，有感而发吟出那首著名的《晓出净慈寺送林子方》，“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”诗和西湖荷花从此扬名于世。
西湖边赏荷，曲院风荷最出名，它也是全国知名荷花专类园。但很多人不知道，这里最早曾是宋时宫廷酒坊。
南宋初年，宋高宗赵构建都杭州，在西湖九里松洪春桥开设了一所酿酒麯院，专门酿制美酒，供宫廷享用。
金沙涧水在这里流入西湖，酿酒师傅取金沙涧水制曲酿酒，并在湖中种植了并蒂莲、红莲、白莲等各种名贵荷花。
四周造起曲折回廊，亭台水榭，后面是制酒酿酒工场。每逢初夏季节，满院红、白荷花盛开。清风徐来，酒香荷香沁人心脾，也因此而得名“麯院荷风”。
后来院颓塘堙，其景遂废。
清代康熙皇帝南巡杭州，题写西湖十景景名时，就把这个久废的旧景移至苏堤的跨虹桥畔（也就是如今曲院风荷的位置），并将“麯”字改成为“曲”，把“荷风”改为“风荷”，亲书“曲院风荷”四字，立碑建亭。
来源：都市快报 作者：记者 余夕雯 摄影 陈中秋 编辑：高婷婷