火腿、冬瓜、饺子…… 头伏你家吃些啥？
高温酷暑，一不小心就会疰夏，所以越是天气热，越是要吃点好的补一补。说到头伏，杭州人也是有仪式感的。老底子关于头伏吃什么，既有“头伏火腿二伏鸡”的富贵版，也有“头伏冬瓜二伏茄”的亲民版。
另外，三伏天有吃三瓜的说法，即苦瓜、丝瓜和冬瓜，瓜类大多能清热化湿，可帮助排除毒素、健脾开胃，非常适合三伏天降温防暑。不少地方还有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。
昨天不少橙友就忙活着“头伏美食”。橙友“梧桐雨”说：“杭州人入伏的习俗有，头伏火腿二伏鸡，应个景，来个火腿豆腐羹：豆腐一盒，火腿、笋干、黑木耳，把火腿、笋干、黑木耳切碎，起油锅，把火腿煸香，依次放入笋干、黑木耳、豆腐，加调味料勾芡，撒上葱花，再来上一小勺猪油即可。香气扑鼻咸鲜味美。”
橙友“秋天枫叶红”则因为按照爸妈家乡的不同入伏习俗各吃了一顿：“夏季‘头伏’，中午按南方习俗烧了冬瓜‘火腿’（其实是千岛湖大山深处儿媳妇外婆自制的咸肉，感觉比外面买的火腿还要鲜香）汤，晚餐按照妈妈那里（我爸是杭州人，妈妈是陕西宝鸡）的习俗，头伏饺子二伏面，包了饺子。必须得兼顾两地的风俗习惯，要不然俺爹妈特别是俺娘又得叨咕我啦。”
这个头伏，你家的餐桌上都有些啥？也欢迎来橙柿互动App橙友圈#天气小姐姐#话题下面晒一晒。
杭州不少路上的树在“挂盐水” 这些绿色塑料袋里装的是什么？
最近真的是太热了，这天气，植物也跟我们一样备受“烤”验。
橙友圈里，这两天就有不少橙友发帖问，杭州不少路上的树木怎么都在“挂盐水”？是中暑了吗？
树当然没有中暑。记者联系了杭州市园林文物局园林绿化处，工作人员回复，给部分树干注射药液，主要是用于防治天牛。
也有的是为了让植物安然度夏，比如北山街上，有悬铃木树干上绑着绿色的大号塑料袋，上面写着“园林养护滴灌袋”，是抗旱保绿“神器”。
西湖景区岳庙管理处工作人员说，这种滴灌袋，容量为20L，出水速度和土壤滴灌深度均可以进行调节，有助于将水、肥直接输送至树木根系周围，在树木浇水时能浇湿浇透，在行道树上使用效果尤为突出。
除了能供水，将化肥、营养液、生根剂等装到滴灌袋中，还能减少人工投入，让植物根系保持最佳供肥状态，有效促进树木生长。
目前，北山街沿线新栽植的悬铃木都用上了这样的滴灌袋。后续岳庙管理处将根据天气情况和植株状态，选择性放置滴灌袋浇水。
为了给植物们喝足水，现在管理处每天安排50余名园林养护人员分工上阵，“错峰”浇水，合理避开气温较高、阳光较强的不适宜浇水时段。对北山街、曙光路、保俶路等道路周边的绿地，安排在每晚10点至凌晨2点的车流量低谷期浇水。白堤、岳庙、黄龙洞等公园景点的绿地，则安排在清晨6点至上午10点、傍晚6点至夜间10点两个时间段浇水，让植物科学“喝水”。
