杭州满城尽飘桂花香
杭州网 发布时间：2022-10-20 10:02:15 Thu
满觉陇路边售卖的桂花制品 记者 陈中秋 摄
把桂花吃进肚子里
杭州人对桂花的感情，不仅在于赏花、闻花，还要把桂花吃到肚子里，才算是对桂花最高级别的爱。
在满觉陇村，桂花可以有更多奇妙的组合，从树上将它们打落下来，渍成糖桂花，或者跟西湖龙井茶搭配，做成桂花龙井。
趁着本周天气晴多雨少，桂花正值盛花期，满觉陇的村民们都觉得，是时候要开始打桂花了。打桂花一般是在开花后的三到五天，花开七成左右。说到这里，有人估计又要操心了，桂花都打光了哎，去喝茶闻不到香了怎么办？事实上，村道两旁的桂花树，更多时候是作观赏用，真正打桂花要上茶山去，所以不用担心桂花打完了。
打下来的桂花，无论是做成糖桂花还是桂花龙井，都是杭州人对桂花的一种深情挽留。
趁着桂花还处在盛花期，大口呼吸，享受桂花带来的秋天限定甜蜜吧。同时，欢迎大家来橙友圈#天气小姐姐#话题发帖，晒一晒你拍到的桂花，分享关于桂花的一切。
来源：都市快报 作者：记者 钱卓君 余夕雯 编辑：郑海云