建议:口味能否再清淡些,能否提供小份菜
试吃的同事小靳点了四个菜:三鲜、酸菜鱼、土豆丝和水波蛋。三鲜和酸菜鱼都是大碗装的,分量十足。加上一碗米饭,一碗汤,把半张桌子都摆满了。“是不是点得太多了?我吃得完吗?”小靳一边说,一边举起了筷子。
三鲜称得上是萧山家宴或喜宴的必备菜肴,深受男女老少的欢迎。菜里有肉丸、鱼丸、蛋糕片、鸡块、猪肚、肉皮、花菜、木耳等,用高汤煮,味道鲜美。小靳先后尝了一颗肉丸和鱼丸,直说味道正宗。“虽然吃的是食堂,但一尝就知道厨师没有偷工减料,肉丸肥瘦相宜,鱼丸有点Q弹,食材也是新鲜的。”
吃过三鲜,再夹一片酸菜鱼尝尝。小靳说跟酸菜鱼馆里的味道差不多,鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣,用来当下饭菜正好。土豆丝和水波蛋也各有味道。小靳慢慢品尝,尽情享受食物的美好。这顿饭吃了大半个小时,也吃出了“光盘行动”。
吃完后,小靳拍了拍鼓起的肚子,直呼:“这个菜量太足,我吃得有点撑了。”再回头看看结账单,四菜一汤一饭,只花了42元,相当实惠。
回来后,小靳对湘湖大食堂提出了两个建议:一是老年人的口味偏清淡,他吃了土豆丝、水波蛋,味道有点咸,可否让菜的味道再清淡一点?二是菜的分量有点多,老年人一次吃不完,挺浪费的,是否可以提供小份菜,同时将菜的价格再降一点下来?
接下去有机会的话,我们也会把试吃后的建议带给湘湖大食堂。如果你去湘湖踏青游玩,想在附近找一家实惠的饭店,湘湖大食堂可是一个不错的选择。