这部大家闺秀的回忆录

都是老底子杭州人的生活

历经岁月变迁，双陈巷、西湖高庄、狮子峰意胜庵都已不复存在，今天的杭州人想要更多地了解这个百年家族和杭城风俗，可以去读一读这本高诵芬的《山居杂忆》。

翻开书本，半个多世纪前杭城一年四季的生活扑面而来，个中细节堪称地道。开篇从杭州旧时风俗写起，大年初一不等睁眼，保姆就往孩子口中塞入冷冰冰的橘子和干荔枝，为了讨个好彩头：“橘”“荔”=“吉利”。立夏称人、买青精饭叶子做乌糯米饭；端午的艾草菖蒲、五黄、挂香袋；头伏火腿二伏鸡，三伏金银蹄；立秋的嫩藕、莲蓬、青菱和红菱；冬至的年糕……这些时令与习俗，今日的杭城还大都沿袭。

再来看，当年杭州人时兴去哪里喝茶吃点心购物？

书中回忆，母亲每年都要带孩子们去杭州有名的菜馆知味观吃几次全虾馄饨和汤圆、水饺等点心，去奎元馆吃蟹粉面、虾爆鳝面，有时去游西湖，就到楼外楼吃西湖醋鱼和清炒虾仁。

楼外楼的龙井虾仁

谈婚论嫁的时候，高父约媒人带上徐姓外甥（后来的女婿）去西湖边的西园茶馆吃茶，点心是猪油瓜仁白糖豆沙水晶包，皮薄而馅多，还有火腿丝、菜卤腐干、千层甜糕等杭州有名小吃。婚事大抵定下后，高母带女儿去“杭城最热闹的商业大街保佑坊选衣料。保佑坊整条街都是绸布店和别的日用品店”。

吴山，十二生肖石。当年高家小姐高诵芬新婚西湖蜜月游地点之一。

婚后就是“西湖蜜月游”了。第一次出游，夫妻两人去了城隍山看十二生肖石，城隍山很低，古树茂密，他们坐在茶室里喝茶到傍晚才回家。婚后的第一个月，还去了玉皇山、北高峰、玛瑙寺。

故人远去，四时悲喜。山河动荡，匆匆百年。这位生于1918年封建大家族的高家小姐，婚后与丈夫二人经历了军阀混战和民国政府，以及新中国成立，家庭也从杭州迁到上海，大家族转为小家庭，在20世纪90年代末随子旅居澳大利亚。大概是想念家乡味道，她自己动手做过包子、饺子、馄饨，以及江浙一带爱吃的粉蒸肉、素烧鹅、雪里蕻……记忆中的味道，在大洋彼岸不知可以复制几成？

“回想当年承平风物、熙熙攘攘的热闹景象，真有隔世之感呢。”虽是杭城望族的小姐，笔下老底子杭州人的生活，却妥帖接地气，充满了烟火气和人情味。

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